寒さの厳しさが増す北海道。

本格的な冬の到来を感じさせるこの頃ですが、冷えた体を温めてくれる料理が嬉しくなる季節でもあります。

そんなときに恋しくなるのが「鍋」。

今日は、いつもの定番鍋料理を美味しくする方法を、お話させていただきました。

乾しいたけを使って、皆さんもチャレンジしてみてくださいね！

NHK ひるまえナマら！北海道 公式ホームページはこちら。

https://www.nhk.or.jp/sapporo/program/12e1/

今週11月11日（月）～15日（金）の期間、STVラジオの人気番組「工藤じゅんきの十人十色」に参加すると、抽選でママに選んでほしいだしパックが当たります！

番組にメッセージを送ったり、好きな曲をリクエストしたり。

何でも良いので応募してみてね！

プレゼントのご応募は、

メール　toiro@stv.jp

FAX 011-202-7290

工藤じゅんきの十人十色　公式ホームページはこちら。

沢山のご応募お待ちしておりまーす＾＾

ミシュランガイド北海道で、2期連続２つ星を獲得、ゴエミオ2019でも紹介された日本料理の名店　「御料理　素」様のだしパックが、札幌三越の御歳暮ギフトで本日より販売開始です。

オーナーシェフの姉崎氏と、開発に1年もの時間をかけた自信作です。

素材の良さだけに満足せず、ミシュラン常連店の技術、手間隙かけた逸品を、大切な方へ贈られてみてはいかがでしょうか。

札幌三越のお歳暮　ミシュラン2つ星レストンのだしパックはこちら。