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2020 / 08 / 25  

昆布森漁業協同組合様と、棹前昆布のだしパックを共同開発。

昆布森漁業協同組合様と、棹前昆布のだしパックを共同開発。

昆布が森の樹木のように生い茂る場所と書く、北海道昆布森(こんぶもり)。

豊かな自然に恵まれた昆布森は、牡蠣や棹前昆布が有名です。

その棹前昆布(昆布森産)を使用しただしパックを、昆布森漁業協同組合様と共同開発いたしました。

食べる昆布として有名な棹前昆布ですが、出汁昆布としても美味。

棹前昆布と相性のよい鰹節をセレクトし、この度商品化となりました。

まずは地元釧路地方での先行販売となりますが、全道、全国へと販路を広げて参りますので、お見かけの際は是非お買い求めください。

よろしくお願いいたします。

 

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