今朝の北海道新聞さんで、「ほっき節しょうゆプレミアム」をご紹介していただきました。
この醤油は、発売から12年になる「ほっき節しょうゆ」をパワーアップさせた醤油で、原材料を可能な限り北海道産にしたもの。
主原料の大豆も北海道十勝産の丸大豆を使用しており、もちろんホッキ貝は苫小牧産１００％です。...
北海道の素材は素晴らしく、従来品よりも非常に力強い味わいに出来上がりました。
脂の乗ったマグロやトロサーモンのお刺身で、ぜひお召し上がりください。